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Kulinarischer Kalender

Events 2019

- alle Angebote bitte mit vorheriger Anmeldung-

Juli

Jeden Mittwoch ab 17:30:
ab 25.06. Kapitänsplatte-satt Limanda, Kabeljau, Seelachs und Garnelenspieße, Kräutersoße, Salzkartoffeln, Salate
Preis pro Person: € 15,50


Täglich ab 17:30:
ab 25.06. Niedersachsenteller
drei verschiedene Matjesfilets mit leckerer Soße, dazu Bratkartoffeln
Preis pro Person: € 13,50

August

Jeden Mittwoch:
Schnitzelplatte-satt - Schwein, Pute, Hähnchen, Sc. Hollandaise, Jäger- oder Zigeunersoße, Bratkartoffeln und Pommes frites, frischer Salat vom Büffet: € 13,50


Sonntag, 04. August:
Barbecue-Abend auf unserer Terrasse - leckere Grillspezialitäten von Wild, sowie Rind, Schwein, Pute und Fisch, dazu frische Salate und Soßen

Oktober

Unsere Empfehlung
05. Oktober:
Wildbüffet - Hirsch, Reh, Wild­schwein, Hase, Ente, Suppen und Desserts
Preis pro Person: € 27,00


26. Oktober:
Wildbüffet - Hirsch, Reh, Wild­schwein, Hase, Ente, Suppen und Desserts
Preis pro Person: € 27,00

November

ab 11. November:
Eine ganze Martinsgans für 4 Personen - mit Rosinen-Apfelfüllung, Rosenkohl, Kartoffelklößen, Salzkartoffeln und einem Überraschungsdessert
Preis pro Person: € 22,00

Babarie-Ente - ganze Ente für 2 Personen, dazu Apfelrotkraut, Rosenkohl und Kartoffelklößen
Preis pro Person: € 16,00

Dezember

Unsere Empfehlung
1. & 2. Weihnachtstag:
Festliches Mittagsbüffet - mit winterlichen Speisen von verschiedenen Fisch- und Fleischsorten, dazu reichhaltige Beilagen, Suppe und Dessert 
Preis pro Person: folgt

Januar & Februar 2020

Kohlparty „All inklusive“
Wanderung mit Punsch am Lagerfeuer. Kohlessen „nach Bremer Art“ mit Kasseler, Speck, Kohl- und Pinkelwurst, Salzkartoffeln inkl. Getränke anschl. Tanz Ü 30 - DJ

Pauschalpreis pro Pers.: € 45,-

Termine:
Samstag, 25.01.2020 18:30 Uhr
Samstag, 29.02.2020 18:30 Uhr

Aktionsmonate

Juli: Fischwochen
August: Schnitzelwochen
September: Steakwochen
Ab Oktober: Wildwochen
(Wild aus hiesiger Jagd)

Kluster

 Gutbürgerlich, norddeutsch Kluster Hof in Basdahl

Hof

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